пятница, 26 апреля 2013 г.

Банановый кексик

Ну, вот, весна вроде бы пришла, светит солнышко, ветер конечно не весенний, еще остатки зимы остались, но захотелось мне чего-то вкусненького. славкого и выпечку я не очень люблю, но кексик очень понравился. Нашла его в блоге у  ЮЛИИ. Ну вот тот самый кекс , который у меня получился. пршу к столу!!!



А вот и рецепт, советую всем попробовать:
3 банана, лучше спелые и переспелые,
2 яйца,
1 стакан сахара ,
100 г сл. масла,
пакетик ванильного сахара,
пакетик разрыхлителя (10гр),
1,5 стакана муки.
1. Бананы измельчаем в блендере и смешиваем с яйцами, сахаром и растопленным маслом. Добавляем муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем. и в духовку на 40 мин. при температуре 180С (в оригинале от 45 до 50мин)

8 комментариев:

  1. ммм... выглядит очень аппетитно)

    ОтветитьУдалить
  2. ооо...уже что то пасхальное навеевает)! Выглядит очень аппетитно)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да и вкусно!!! что-то мне захотелось цветным и ярким его сделать, поэтому сверху сделала посыпкой!

      Удалить
  3. Раздразнила, сделаю тоже такой сладенький банановый кексик на следующей неделе))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. конечно попробуй, потом не забудь похвастаться!!!

      Удалить
  4. у меня одно время бум был на банановые кексики, по поводу и без повода делала. Сейчас сама их не ем, но когда гости, делаю. Все просто в таком восторге)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ага, главное, что ничего сложного!!!

      Удалить